Las Fiestas de El Salvador representan esos momentos que por lo general se dan una vez al año, donde las costumbres y tradiciones se transmiten a las nuevas generaciones, para identificarlos con su comunidad, su país y su entorno, expresando sus sentimientos más profundos.
Muchas de estas celebraciones se han convertido, con el devenir de los años, en fiestas multitudinarias donde acuden vecinos de las localidades y vienen muchos turistas, incluso del extranjero.
FIESTAS DE EL SALVADOR - Tradiciones de El Salvador. Foto por sjb5. Wikimedia Commons.
Así que te invitamos a conocer las festividades con mayor arraigo de El Salvador, así como algunas de sus celebraciones locales, para penetrar en la cultura e identidad de los salvadoreños.
Principales fiestas de El Salvador
Existen muchos motivos para que las fiestas de El Salvador descubran esos sentimientos que llevamos por dentro y que se magnifican en días y fechas muy específicas. Es en esos momentos cuando nos desbordamos en demostrar todo aquello que nos identifica como nación.
Es allí cuando usamos nuestras vestimentas típicas para cada ocasión, nos esmeramos en preparar los platillos asociados a la fiesta, hacemos nuestros bailes tradicionales, y cuidamos hasta los mínimos detalles de la decoración, adecuada para cada ocasión.
Comentaremos dos fiestas de El Salvador que siempre marcan los días del calendario, y que los salvadoreños esperan con auténtica alegría.
Día de la Independencia
Este día determina un antes y un después para El Salvador.
Centroamérica estuvo sometida al yugo del Reino de España por varios siglos, pero algunas voces nacionalistas y disidentes se rebelaron contra la llamada “Capitanía General de Guatemala” que estaba conformada por Guatemala, Honduras, Costa Rica, Nicaragua y por supuesto El Salvador, tal como los conocemos ahora.
Es entonces que el día 15 de septiembre de 1821, estos países logran su sueño al firmar el Acta de Independencia de América Central, y así convertirse en estados independientes y soberanos.
Después de esta fecha, los países formaron lo que se llamó “Las Provincias Unidas del Centro de América”, hasta que se disuelve en 1841, y así cada país miembros asumió su absoluta soberanía.
Este momento que conforma otro de los días de las fiestas de El Salvador, es “feriado nacional” o de “asueto”, y los jóvenes estudiantes participan en sendos desfiles y actos cívicos en cada rincón del país.
Es la ocasión en que las bandas de música escolares afinan sus instrumentos para así alegrar la participación en la conmemoración de tan importante fecha, y las chicas, llamadas cachiporristas, participan con sus coloridos trajes, además de los trajes típicos y la bandera salvadoreña que se hondea en todo el país.
Los estudiantes marchan por las calles con la bandera nacional y la de su institución educativa. Los desfiles militares se presentan por televisión y el Presidente de la República dirige un mensaje a sus compatriotas, mientras los aviones surcan los cielos.
Fiestas Agostinas
Otra excelente oportunidad para conocer la esencia del pueblo en las fiestas de El Salvador es cuando preparan sus fiestas Agostinas.
Estas celebraciones ocurren durante los primeros días del mes de agosto de cada año, en ocasión de ser sus fiestas patronales en honor a la Transfiguración de Jesús, y aunque es una festividad muy antigua, durante el Siglo XIX toma la estructura tal cual la conocemos hoy.
Los habitantes del interior del país se trasladan hasta la capital, San Salvador, para participar en este festejo con carácter religioso dedicado al Divino Salvador del Mundo, en sus procesiones, rezos y misas, así como en todas las actividades que se desarrollan en paralelo.
El primer día, con el desfile del correo¸ se anuncia que la capital está de fiesta, recorriendo sus calles y avenidas.
Se acompañan con carrozas donde van las reinas de la festividad, mientras las bandas de orquesta ponen el tono musical en el recorrido. Igualmente veremos a los ya conocidos viejos de agosto, esos personajes disfrazados de acuerdo a la mitología salvadoreña.
Disfrutamos con vecinos vestidos como el cipitío, el padre sin cabeza o la siguanaba, populares personajes en las leyendas de El Salvador, haciendo carantoñas a los asistentes.
El día 5 de agosto es el momento por todos esperados dentro de las fiestas de El Salvador, cuando ocurre la bajada, y donde la imagen del Santo Patrono nacional recorre también las calles de San Salvador, hasta finalmente llegar a la gran Catedral para realizar las ceremonias.
El último día, culmina con los fuegos artificiales que llenan los cielos de colores, durante la noche, al igual que el esperado carnaval, donde la música inunda las calles.
En paralelo se da la feria de Consuma, que invita a los asistentes a disfrutar de juegos mecánicos y degustar los platos típicos, en un ambiente muy alegre y festivo.
Celebraciones tradicionales de El Salvador
Aparte de las celebraciones relativas a la patria, existen otras fiestas de El Salvador que nos llevan a conocer la esencia de cada pueblo, especialmente en los asuntos religiosos, sabiendo que los salvadoreños son profundamente creyentes.
Adicionalmente se realizan eventos donde participan las comunidades, tales como en la gastronomía o la artesanía, así como manifestaciones culturales, las propias peregrinaciones, sin dejar de mencionar las tradiciones propiamente indígenas.
A continuación, describimos algunas de las manifestaciones más tradicionales de las fiestas de El Salvador, que además transmiten alegría, regocijo y renuevan la fe católica.
Semana Santa
Es una de las tradiciones donde se desborda la devoción de los feligreses. Muchas personas llenan las Iglesias y los templos para revivir la Pasión y Muerte de Jesucristo, además de acompañar las distintas procesiones que tienen lugar en cada rincón salvadoreño.
Lo más resaltante son las alfombras que realizan las familias, en las calles por donde pasarán las procesiones. Estas se hacen a partir de aserrín o sal pintada en colores, donde se hacen alegorías a la fecha de la Semana Mayor, y embellecen las avenidas y calzadas.
Día de la Cruz
El 3 de mayo, es tradicional dentro de las fiestas de El Salvador, elaborar una Cruz y adornarla con papeles de color, y en un pequeño altar colocar frutas de temporada; los miembros de la familia, se arrodillan para luego tomar una porción de la fruta y comerla.
Se dice que si no colocan la Cruz en su casa, el Diablo llegará a la misma y se pondrá a bailar.
Los Talcigüines
Los lunes Santos y específicamente en el departamento de Santa Ana, los vecinos vestidos con túnicas y máscaras rojas, “azotan” los pecados que puedan tener los asistentes a la celebración.
Estos personajes representan al Demonio, y el nombre de talcigüines significa en náhuatl hombre endemoniado.
Día de los Farolitos
Esta particular costumbre se lleva a cabo en los municipios de Concepción de Ataco, Ahuachapán y Apaneca, en el occidente de El Salvador, cuando los vecinos, el 7 de septiembre día del nacimiento de la Virgen María, decoran calles y fachadas con pequeños faroles artesanales.
Dentro de las fiestas de El Salvador, particularmente ésta se ha declarado como Patrimonio Inmaterial del país.
Día de las Pupusas
Ningún país del mundo rinde tanto respeto a su gastronomía como El Salvador, es por ello que el segundo domingo de noviembre se decreta el día de la pupusa, formando parte de otra de las fiestas de El Salvador.
Este día lo celebran haciendo grandes pupusas o en concursos para ver quién es capaz de comer mayor cantidad de este popular platillo, incluido entre las comidas típicas de El Salvador.
También existen otras fechas importantes:
- Día de la Madre, el 17 de junio
- Día del Padre, el 22 de junio
- Día del Niño, el 1 de octubre
- Día del Estudiante, el 17 de noviembre
Las Fiestas locales más conocidas de El Salvador
Al transmitirse a las familias desde hace muchas generaciones, las celebraciones locales tienen un lugar importante dentro de las fiestas de El Salvador, al conmemorar momentos específicos.
Procesión de las Palmas
Todos los años, el 13 de mayo, los pobladores de Panchimalco llevan a cabo esta procesión para anunciar la temporada de lluvias, y también honrar a la Virgen María.
Fiestas Julias
En la población de Santa Ana, y durante la segunda quincena de julio, se dan las conocidas fiestas Julias que se hacen en honor a la Virgen María, en ocasión de sus fiestas Patronales.
Carnaval de San Miguel
Esta importante celebración en torno a las fiestas de El Salvador, tienen lugar el último fin de semana de noviembre en la ciudad de San Miguel. La misma incluye carrozas, desfiles, así como música y bailes en cada calle, y muchos puestos de comida.
Por tradición, este evento cierra con broche de oro las fiestas Patronales que honran a la Virgen de la Paz en esta localidad.
Las Bolas de Fuego
Se llevan a cabo anualmente en la población de Nejapa el día 31 de agosto. Consiste en el lanzamiento de bolas de fuego entre dos grupos de personas, simulando una lucha entre el Diablo y el Patrono del pueblo.
En definitiva, siempre habrá tiempo para que las fiestas de El Salvador promocionen de manera ejemplar y muy emotiva las bondades que ofrece esta noble tierra centroamericana, llenando de buenas y simpáticas historias nuestros recuerdos al recorrer este fantástico país.